Customer support:info@kulina.com

Chef's knife FIVE STAR 20 cm, Zwilling

Code: ZW30041201
Brand: ZWILLING
121 €
Sold out
The item has been sold out…

Universal chef's knife from the Zwilling Five Star range, ideal for slicing, dicing, chopping and dicing. A special blend of the finest German steel with the optimum ratio of chromium and carbon guarantees the best properties. The knives are forged from a single piece of steel using Sigmaforge® technology and are hardened using Friodur® technology, which consists of freeze hardening. This makes the knives harder and more resistant to corrosion.

Detailed information

Product detailed description

Universal chef's knife from the Zwilling Five Star range, ideal for slicing, dicing, chopping and dicing. A special blend of the finest German steel with the optimum ratio of chromium and carbon guarantees the best properties. The knives are forged from a single piece of steel using Sigmaforge® technology and are hardened using Friodur® technology, which consists of freeze hardening. This makes the knives harder and more resistant to corrosion.

Ergonomic handle smoothly connects to the blade. The combination of quality materials and new technological processes results in a knife with a durable, well-balanced, flexible blade with long-lasting sharpness. The chef's knife guard (the reinforced steel part of the knife between the blade and the handle) not only serves to effectively protect the fingers, it also provides firm support for the fingers and balances the entire knife to make its use more comfortable and, above all, safer.

Specifications:

  • Practical chef's knife for every kitchen
  • Ergonomic synthetic handle with stainless steel application
  • Cross-guard Standard
  • Smooth transition between guard and handle
  • Special steel produced for ZWILLING J. A. Henckels
  • FRIODUR® blade, freeze hardened
  • SIGMAFORGE® knife - forged from one piece
  • Hardness approx. 57 HRC Rockwell scale
  • Hand grinding
  • Laser blade control
  • Lifetime warranty against manufacturing defects in the blade
  • Knives can be washed in the dishwasher - however, hand washing is recommended
  • Blade length: 20 cm

 

Additional parameters

Category: Chef's knives
Warranty: 2 years
Weight: 0.3 kg
Color: Black
Material: Stainless steel
Size: 20 cm
Blade length: 20 cm
Product info: Dishwasher safe
Product type: Kitchen knife
K překladu: CZ AUTO-PRO-title
Margin: E
The item has been sold out…

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů
✓ Dlouholetá historie, moderní technologie výroby a inovace 
Kalení oceli mrazem - technika FRIODUR® - zvyšuje tvrdost a odolnost čepelí
Nože, příbory, nerezové nádobí, manikúry apod.

104438

Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.

Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.